主料:
牛里脊,
一斤
辅料:
酷克壹佰芝加哥精品牛排调料,一包黄油适量,
鸡蛋,
一个,
洋葱适量,
圣女果适量,
生菜适量芝加哥牛排的做法步骤
1.牛里脊一斤。
2.剔去筋膜,切为三片,1-2公分左右。
3.用肉锤将肉轻轻拍散,没有肉锤的可以用刀背。
4.cook100芝加哥牛排调料用少许水调匀,抹在牛肉两面,抓匀。
5.入冰箱冷藏过夜。
6.煎锅内放入黄油化开。
7.放入腌制好的牛肉。
8.一面煎好再翻面。直至煎至自己喜欢的熟度。(我拍片耽搁了时间,煎的有点过了)
9.根据自己的喜好添加鸡蛋、洋葱等,煎好。
10.摆盘享用。
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外国美食 西餐 牛里脊
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